كيكة اليوسفى بطريقتي
عن الوصفة
كيكة اليوسفى بطريقتي
المكونات
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 3 بيضات
- فانيليا
- بيكنج بودر
- 2 معلقة كبيرة سمن
- 2 معلقة كبيرة زيت
- 2 معلقة كبيرة من قشر اليوسفي اللى نزلته قبل كده
- كوب الاربع ماء دافئ
طريقة التحضير
-
1
نضع فى الخلاط السكر والبيض والفانيليا والسمن والزيت والميه مع قشر اليوسفي ويخلط المكونات جيدا
-
2
ثم نضع فى اناء الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ثم ننزل بالخليط على الدقيق ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط
-
3
ثم نضع الخليط فى صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق ودخلتها فرن ساخن من قبل فى الرف الوسط حتى النضج ولما خرجت وضعه عليها مربي اليوسفي وزينتها بجوز الهند و الفرمسيل
-
4
-
5